インド土産
友達が旅行好きで、私にもお土産をくれました。スパイスの詰め合わせでした。
すべてパウダーではなくホールです。
まず、ブラックペッパー。これはミルがあるので問題ないです。
それからシナモン。木の皮そのものの状態でした。こんなシナモン見たことがありませんでしたが、ちょっとごつめのシナモンスティックとしてコーヒーと一緒にいただけそうです。
それから、クローブ。これは日本ではあまりなじみのない名前です。私も名前くらいしか知りませんでした。小さなピンのような形をしたものが袋に大量に入っています。
袋をにおいをかいだ瞬間「がっはげほごほ！！！」と猛烈にむせてしまいました。予想外のにおいの強さです。
ネットで調べたところ、デザートから料理まで幅広く使えるそうですが使用量は1度に2粒ほど…。使いきるには相当苦労しそうです。
しかしこの強烈なにおいはゴキブリも苦手らしく、布袋などに詰めて置いておけばゴキブリ除けに使えるという有料情報もゲットしました。
何とか頑張ってクローブを使ってみるつもりですが、最後にはゴキブリ除けになっているような気もします。